呢个老板好任性,1蚊点心+3蚊糕点,人均12蚊就可以搓肚埋单,咁抵食冇理由唔去试!
2015/1/22 广州笋嘢益街坊

    

     最近成日有人问我边到有平靓正嘅嘢食,我谂都唔谂就会讲係广州东站附近嘅雅聚楼。点解?因为呢到食嘢真係好平咯,呢到唔单止有一蚊一个牛肉粥,一个肠粉,仲有3蚊一份嘅糕点,人均12蚊就可以落得楼。就连饭市嘅价钱都平到出奇,有咁平嘅地方食饭又点可以唔介绍大家嚟呢。

    

    係东站旁边嘅雅聚楼,装修得好有格调,木制嘅餐台配上舒适嘅环境,係到食饭唔会觉得好局促。错落有致嘅摆台方式,俾客人最大嘅空间感。因为雅聚楼係广州火车东站旁边,坐係窗边,仲可以望住火车嘅行进,俾人唔一样嘅风景。虽然係係火车站边,但係呢到丝毫冇听到一丝嘅嘈杂,俾人感觉绝对舒服。

    

    

    如果问我呢到食嘢有几平?用料有几正?我可以话比你知道,价钱係天河区少有嘅亲民。而用料店家更加係诚意十足。呢到用嘅鸡全部都係喺开平梁金山自然养殖。D鸡日日跑通街,唔食饲料,煮起嚟食都特别野味,肉质特别结实。

    

     荔枝木烧鸡 48蚊/只

     用荔枝木新鲜烧出嚟嘅烧鸡,睇起嚟够晒干身。烧得金黄色嘅鸡皮就夹起身就感觉到佢够晒卜卜脆。拿起一块嚟试试,呢只鸡烧得够晒入味,虽然表面上睇只鸡好干身,但係食起身D鸡汁就係鸡肉入边飙晒出嚟。再试真D,鸡皮好脆而且鸡肉够晒嫩,就连D骨食起身都充满住鸡味。大大一只烧鸡,我同小伙伴两个人一块接一块好快就食晒。搞到我哋如果唔係仲有菜未上,相信我哋会再叫多只嚟食啊!

     大盘黄骨白贝焗鸡 88蚊/盘

    

     呢到嘅大盘鸡同出边嘅好唔同,呢到嘅大盘鸡唔单止全部选用自家农场养殖嘅开平走地鸡,而且呢个大盘鸡仲加入咗鲜味十足嘅黄骨鱼,仲有鲜甜嘅白贝,黄骨鱼+开平走地鸡+白贝嘅组合,食起身鱼入边有鸡嘅味道,而鸡入边更加有鱼嘅鲜味。各种材料之间相互配合,味道相互融合,唔单止香味十足,就连味道都係出边绝对食唔到嘅。难怪呢个黄骨白贝焗鸡一上台,就吸引咗隔离台嘅食客,要服务员落单啦。

     材料满满,黄骨鱼同鸡味道相互相成,滋味十足。每一种食材都大大份,绝对唔会出现短斤缺两嘅情况。

     开平鸡呢个菜用嘅全部都係每日从开平新鲜运到嘅走地鸡。而且每只足重两斤半。食起身肉质鲜嫩结实,鸡味十足。

    黄骨鱼呢个菜用足两斤黄骨鱼做材料。因为係用焗嘅方法煮,所以食起身鱼肉好鲜嫩,而且吸收咗鸡嘅味道,所以鱼食起身口感好丰富。

    白贝足足两斤嘅白贝係呢个菜里面做咗提鲜嘅作用,而且因为煮嘅时间吸收咗鸡同鱼嘅味道,所以食起身滋味十足。tips:

     听老细讲,食呢个菜係有先后顺序噶。话咁样先可以感受到呢个菜嘅鲜味咁话喔。记得拿支笔嚟mark低啦!

     1、先食黄骨鱼

     2、再食白贝

     3、最后再食鸡

     铜盘沙姜焗鸡

    

     嚟呢到食鸡又点可以错过食呢到嘅铜盘沙姜焗鸡啊!听师傅讲呢个鸡係用锡纸包住装满鸡嘅铜盘,放係煤炉到原盘焗出嚟。咁样就将鸡嘅鲜味全部逼晒出嚟。难怪当师傅係我哋面前拆锡纸果阵,D鸡味伴随住喇位咁传晒出嚟。夹起身每块鸡都肥嘟嘟,食起身姜嘅味道全部入晒係鸡到,鲜鲜嫩嫩,鸡味十足

    除咗鸡,呢到食牛一样正到爆!佢所用嘅牛喺老板自己係开平有四千亩地,养左三百几只牛!佢哋日日通山跑,饮泉水,食新鲜嘅青草!非常健康野味!

    

     砂锅牛杂 88蚊/锅用自然放养嘅黄牛为主要材料,加入特制嘅酱汁炮制而成。因为黄牛每日都喺考山食山,所以食起身特别想牛味,而且肉质够晒爽滑。

    

     牛筒骨、牛腩、牛杂……几乎一个菜就已经食到成只牛嘅精华。而係底部嘅面筋係煮嘅过程中吸收晒牛嘅香,所以食起身特别正。

    

    

     呢到饭市出彩,就连茶市一样让人欲罢不能。1蚊一个牛肉粥、1蚊一笼叉烧包、1蚊一个肠粉、3蚊笼“步步糕”真係抵食到冇人有。计计埋埋,食点心+茶位都係只要12蚊,机会难得,真係要叫多D人去试先得!

     1蚊盛会

    1蚊叉烧包呢到嘅叉烧包拿起身松松软软,新鲜出炉热辣辣咁咬一啖,叉烧伴随住面包外皮,又鲜又香仲有少少面包特有嘅香甜。

    

     一蚊黄牛肉粥

     采用自家农场养殖嘅牛所做出嚟嘅牛肉粥,碗粥里面满满嘅牛肉香味,因为牛肉本身鲜味十足,所以煮起粥嚟,每一粒都充满住牛嘅香味,加上煮出嚟嘅粥够晒绵,所以食起身真係好正。

    

     1蚊肠粉

     用米浆做出嚟嘅粉皮又滑又香,薄厚均匀,食之前放小小芝麻同豉油,食落口米香味充满係个口入边,食真D,仲有小小嘅芝麻味係到,味道够晒丰富。

     3蚊步步糕

    

     3蚊黑米糕

     用精选嘅黑糯米做成嘅黑米糕,食起身软软糯糯,感觉好得意。因为係用黑米做成嘅糕,所以食起身特别有米味。

    

    3蚊杂粮糕

     中意养生嘅不妨试试呢个杂粮糕啊,呢个杂粮糕用咗5种唔同种类嘅杂粮材料成。因为呢5种唔同嘅材料,所以杂粮糕食起身好Q好有嚼头。最重要嘅係杂粮糕够健康又唔会好甜,真係啱晒养生一族。

    

     3蚊红枣糕

     用红枣做成嘅红枣糕唔使出边果D咁食起身好多“杂质”,松松软软又带D爽口嘅感觉。因为係用新鲜红枣提汁做成,所以呢个红枣糕食起身好香红枣味。因为红枣有养颜补血嘅功效,对于女性嚟讲,真係好啱食。

    

     雅聚楼简直就系食货天堂,从早上粤式茶点,到饭市,宜家仲有1蚊系列同3蚊系列,其他出品仲有折扣优惠,食到痴线,饱到扶墙,真係抵食到阿妈都睇唔过眼!

     优惠信息:

     1、到店消费向服务员出示本条微信,即可享受1蚊餐点同埋3蚊步步糕!(一人限点一款,一桌(三人或以上)限点三款。

     2、饭市可享受8折优惠!茶市可享受7.5折优惠哦!抵成咁!你仲点把持得住呢!

     店名:雅聚楼

     地址:天河区林和西路169号健力百合酒店2楼(沿林和西路往火车东站方向行到尽头,左手边)

     电话:

     订餐电话:020—87021036

     江总经理:137-0256-4315

     莫 经 理:132-6821-8363

     刘 经 理:135-3526-5552

     人均:45元

     路线指引:

     地铁1号线、3号线到达“火车东站”站,B出口往北行(社会车辆出口右手边往火车轨道方向)100米,就见到健力百合酒店,上二楼就系雅聚楼噶啦!

     公车搭到“火车东站总站”走到林和西路,往北行(出口右手边往火车轨道方向)300米,就见到健力百合酒店,上二楼就系雅聚楼噶啦!

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
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