三文鱼刺身9.8元！鱼生15.8元！镇店招牌烧鹅58元半只！海珠区最抵食的海鲜酒楼！
2016/6/29 广州笋嘢益街坊
今天小编一出门
立刻有想回家的冲动!
这么热的天
感觉快要融化
别说逛街了
就连刚买的雪糕一出门就融了
果然这个季节还是吃冰镇的好!
海珠区南泰路公认的街坊食堂
和联胜
三文鱼刺身9.8元1例!
鱼生15.8元1斤!
镇店招牌烧鹅58元半只!
价钱够冰凉!
宵夜时间
还有生蚝买一打送半打
营业到凌晨4点
看球喝酒也是no problem!
即烧至尊烧鹅
特价58元/半只
38元/例
进来的时候，就看到好大一个烧烤炉了，店里的烧鹅都是现场即时明炉烧，揭开炉盖还能看到包裹着的卤汁四溅，皮香肉嫩。
鹅肉超级饱满，而且色泽鲜亮，反射出油亮的光泽，看到就已经流口水了!
师傅刀工切到皮、肉、骨连而不脱，入口即离，烧鹅皮脆肉嫩骨香，肥而不腻，蘸上酸梅酱更有风味。
生烧排骨
特价68元/大排
本来以为是普通的烧排骨，谁知道上桌后份量不是一般的大!普通餐厅是用碟子装的，但是和联胜的排骨是用大托盘上，这么大一块，才68元，够霸气!
这里的排骨火候刚刚好，烧出来的淡淡烟熏香味，还有蜜汁特有的香甜，吃起来层次感丰富，肉质充满弹性。
三文鱼刺身
特价9.8元/例
原价48元/例
9.8元!9.8元!9.8元!不是开玩笑，真的只卖9.8元!三文鱼都是即日新鲜到货的，鱼肉是色泽鲜美的橙红色，肉质坚挺有弹性，热辣辣的夏天果然就是要多吃三文鱼刺身啊!
三文鱼腩刺身
特价18元/例
原价68元/例
三文鱼腩肉质就更加爽滑，脂肪分布得非常均匀，犹如大理石清晰可见的白色条纹。
冰爽清凉的感觉透心爽，蘸上一些芥末酱油，感受三文鱼腩在口中慢慢融化，丰腴鲜嫩，口感极佳，美味无法抵挡!
山坑鲩鱼刺身
特价15.8元/斤
原价28元/斤
和联胜另一个招牌就是山坑鲩鱼刺身，生活在山坑水库的皖鱼，没泥味，很多客人都是专门来这里吃鱼生的，特价15.8元1斤，价格够地道，难怪那么多人捧场!
配料每份20元，非常丰富，有蒜片、姜丝、葱丝、洋葱、野生椒、花生、芝麻……份量一点都不吝啬，任你搭配!
花生油，对于吃鱼生来说是非常重要的。和联胜选用顶级鲜榨花生油，倒出来的油澄亮澄亮的，香味悠长，而且无杂质，能够保留鱼生和食材的原味不流失。
↓↓↓撒上芝麻↓↓↓
↓↓↓倒入豉油↓↓↓
↓↓↓搅拌均匀↓↓↓
鲩鱼刺身薄如蝉翼，而且甘甜鲜嫩，捞上配料后，鲜中回甘，花生油的香味余香不绝，完美!这里的鲩鱼刺身还能二食加工，椒盐、美极、滚粥等都可以哦。
北极贝刺身
28元/例
除了三文鱼以外，北极贝也是夏天大热的人气刺身，北极贝肉纤维比很多贝类要厚密柔嫩，鲜甜而且没有腥味，口感爽脆弹牙，就算吃不惯刺身的人也能轻易接受。
冰镇罗氏虾
如果想要吃最清甜最鲜嫩的虾肉，还是要冰镇生吃好。和联胜的罗氏虾好大一只，虾肉白嫩鲜甜，全部都是新鲜即杀即做的哦。
虾肉晶莹剔透，具有光泽，蘸上少许芥末酱油，入口丰富的胶质，咀嚼起来爽翻了!
冰镇墨鱼仔
32元/例
灼熟的墨鱼仔再用冰块冰镇上桌，每一只都白白胖胖的，看起来雪白雪白的就像一块块漂亮的玉石。
冰镇花螺
48元/例
个人觉得花螺最适合冰镇着吃，既能突出它鲜甜的味道，又能吃到爽口弹牙的口感。这里的花螺肉质饱满，非常鲜甜，就算不蘸酱也很鲜美!
冰镇杜阮凉瓜
28元/例
在众多的凉瓜品种里，最出名的应该是江门杜阮镇产的凉瓜。足够的肥料，足够的水分，种出来的凉瓜特别大，而且口感特别粉。不仅厚身，凉瓜味道微苦回甘，入口爽脆无渣，粉粉的还能吃到起沙的口感。
原只椰子炖土鸡
28元/位
买一送一
夏天酷热，少不了喝点汤水润一润，和联胜这里的椰子炖土鸡，用一整只椰子来炖，炖足4个小时，里面的土鸡真材实料，料足火候够，真的抵到爆!
烧生蚝
58元/打
买一打送半打
和联胜这里开业到凌晨4点，宵夜也有供应哦!除了标配的炒粉炒面以外，这里的烧生蚝也很有名，新鲜、性价比高，晚上9点半后，生蚝买一打送半打，绝对不能错过!
吃生蚝的时候来一打啤酒，一口生蚝一口啤酒，趁着欧洲杯期间，和波友们一起观赏激情赛事，这才叫爽!
当然，店内还有很多性价比超高的菜式
每一样小编都很想吃啊!
↓↓↓
和联胜环境舒适简洁，店里有几部大电视，可以看电视看球赛，适合各位球迷朋友。
用餐区有↑室内↑以及↓室外↓可以选择。
和联胜海鲜酒家
◎地址：海珠区江南大道泰宁大街28号2楼
电话：020-84272789
◎营业时间：10:30——04:00
◎交通指引：
◎地铁：2号线江泰路站B1出口
◎公交：可乘坐542/239/299/284/544/13/244快/87/530/86/82/186/527/469/780/ 812/967到泰宁大街站下即可
http://www.duyihua.cn
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