红遍网络的TOP1小龙坎火锅!终于登陆广州!5.8折来袭!劲到无朋友!
2016/7/21 广州笋嘢益街坊

据说,这是目前最新最火爆的请假条!
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这家叫小龙坎的火锅店到底发生什么事?
people mountain people sea
(人山人海)
在成都每天排这么长的队伍也势必要吃到!
说到成都,当地的人对吃火锅可是讲究!
但是这家老火锅居然能在成都站稳了脚,
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被誉为“2015年成都火锅最大黑马”,
据说,TVB影帝来了也要排队,
国内一线明星戴着口罩在门口等包间,
在成都,小龙坎是顾客甘愿排队两小时的火锅店之一,
工作日中午照样排队去吃,可见成都人是有多喜欢。
甚至无数吃货特意“打飞的”去成都解馋。

不过小编有个好消息告诉你,
现在,你可以省回机票钱了,
在广州你也可以吃到正宗的小龙坎老火锅了!
兴盛路的这家小龙坎,是该品牌进入广州的第一家店!
小龙坎从成都开到了广州,不只带来最地道的火锅,
还原经典的青砖红墙巴蜀文化,

一进门霸气十足!双座红椅、双门神、浮雕盘龙。
不是一家人不进一家门,
不是对味道同样追求的吃货,也不会来到这里。

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这边则是水流穿透青砖瓦黛,鱼跃龙门活灵活现~

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旁边则是整整一面墙的出师表。

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全用木质打造,挂着吊灯,古风味太浓,可见诚意。
7月22日~8月1日
午市及宵夜9:30后
到店参与小活动,即可马上享受菜品;
5.8折
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现在会员充值1000元送500元
还有会员日专享的9.9元特价菜品
(5.8折活动可与充值活动同时使用)

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连广东至top娱乐生活节目,
也要推荐这家火锅店!
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合作方式独家播报,其他平台请勿连载)

广东广播电视台影视娱乐频道TVS4
《睩睩娱乐圈》播出时间:
#逢周一到周五晚23:00#

牛 油 红 锅
小龙坎的所有红锅都是全牛油一次性无渣锅底,上桌前先将牛油软化,再倒入调配好香料的锅中。辣椒得用两种,一种负责香,一种负责辣,花椒就负责麻。麻味辣味相继在舌尖绽放。不过辣度有分3级:小、中、大,可以按你个人口味来选择。

九 宫 格
还有最合适一大伙人的九宫格锅底,因为火的程度不同,所以一个锅里面温度都不一样。分成九宫格是为了方便大家一起吃火锅,材料不会到处滚。而中间的一格就是主力,把要控制火候时间的食材都在中间涮,旁边的格子,专门放入不用看火候的食材。

红 白 鸳 鸯
吃不了辣也别担心,除了牛油红锅、九宫格,老板精心准备了红白鸳鸯锅,区别于别家的淡如水的白汤,小龙坎的清汤清爽又鲜美,孩子和老人吃非常的适合哟~

热气腾腾的锅底是不是已经让你咽口水了呢?小龙坎的锅底吃到后面会觉得麻辣味道越来越浓郁。(锅底在不断熬制的时候,温度会比较均匀,越煮锅底会越香)

很多人吃火锅,都觉得刚涮好的菜又烫又辣,
感觉嘴里都要喷火了。
来小编教你,如何吃不辣口的火锅。

吃火锅不辣嘴的秘密,可全在这罐油碟里哦~
小龙坎专用油碟,说是油实际口感可清爽呐!
其中的芝麻油不仅可以调和火锅的辣味与麻味,
还有清火润肠的作用。

可以根据个人喜好,
加入蒜泥、葱花或香菜,倒入油碟!
最最最关键的是配上蚝油,不要配酱油啊!
配蚝油才是最正宗地道的吃法!

其他的好都是锦上添花,最重要的还是食材好。
小龙坎不加任何添加剂,菜品都是从成都空运过来。
恩,我就喜欢这种不将就。

极品鲜鹅肠
涮煮时间8秒
这款冰碗鹅肠绝对算得上是小龙坎的颜值担当了!每天限量供应,因为都是用冰碗360度无死角保持了鹅肠最新鲜的状态,每根鹅肠都有无名指那么粗。轻轻的夹起一根放入汤底,来回涮几下只要8秒就足够!表面染上了层艳红色,炒鸡诱人。只新鲜的鹅肠才有这种脆爽嚼劲!

极品鲜毛肚
涮煮时间10秒
小编最爱就是涮毛肚了,每次在外面吃的毛肚都是一小片的,毛肚一定要大片大片的吃才爽有没有这种感觉?!然而小龙坎的毛肚厚实大片,干净无异味,泡在大盆的冰水里保鲜。就算你吃得慢也没问题~


只需烫10秒左右,就可以入口。
大写的满足!张大嘴巴~再来一片!

精品千层肚
涮煮时间3分钟
如果喜欢更加有嚼劲的必须要点这款千层肚,那口感,那嚼劲,嗯,只有空运送到才能如此Q弹!

极品猪黄喉
涮煮时间1分钟
皎洁的黄喉,可见其新鲜程度。与毛肚一样,小龙坎的黄喉也是由空运来的!小龙坎给顾客的一定是最新鲜的食材。黄喉下锅推荐烫煮1分钟,口感最香脆爽嫩。烫久了就会失去最佳的风味。

玫瑰圆子
涮煮时间5分钟
小龙坎的独创菜品,颜值高味道好,必点!选用细嫩猪肉,纯手工剁成,圆子里面混入玫瑰花瓣,红锅里烫来吃,吸收麻辣之余还能吃出一缕玫瑰的花香。撩妹必点,送花又送肉,绝对够浪漫。

极品虾滑
涮煮时间1分钟
纯青虾仁手工碾压成虾仁碎,不掺杂任何添加剂制作而成!想吃多大一块,就刮多大块,在锅里涮一分钟就可以捞起来,一口咬下去全是虾的Q弹!必须要点多几盆涮 涮 涮!

霸王牛肉
涮煮时间30秒
辣椒直接锤进牛肉里面,煮的时候不会煮掉!咬一口很好,第二口的时候,前面的辣味就出来了,爱辣者心中的NO.1!同时也是肉食者心中的NO.1!比iPhone6还要大的牛肉!你说能不满足吗?

龙哥巨无霸肥牛
涮煮时间20秒
小龙坎的出品就是大块大块的,满足一切吃货!但完完全全没有想到,连肥牛都要做出巨无霸的等级,这款肥牛根本用不上iPhone做对比,小编直接奉上一张脸,面膜的size!
现炸酥肉
涮煮时间15秒
吃火锅怎能少了酥肉,没有花椒粉蘸的酥肉不是好酥肉!小龙坎的酥肉是吃货们公认最好吃的,酥香够味,肥瘦搭配比例刚好,直接吃又可以,涮煮一下吸收锅底汤汁再吃也可以。一口气吃两大份都不嫌够。

聪明脑花
涮煮时间15分钟
吃脑花,新鲜很重要,只有新鲜的脑花才能吃到口里嫩到一抿就化。随着火锅里各种配菜的加入,让脑花的味道也更加丰富。不过小编觉得红锅里的脑花最好吃!

龙哥牛肉粒、鲜鸭血、极品耗儿鱼、尊品雪花肥牛...
重要的是好吃的太多太多,完全说不完了!
是不是口水都要浸湿了屏幕?

小龙坎的蔬菜都是新鲜天然无害,
喜欢吃蔬菜的亲可以放心吃。
推荐功夫土豆片,
真功夫才能削出如此薄薄一片的土豆!
秋葵、青笋片和农家笋片王、都是必点的!

红糖糍粑
第一次吃到分量这么扎实的红糖糍粑!外层裹着甜甜的红糖,里面是糯糯的糍粑,吃完辣辣的火锅,最后来上一块解辣又解馋,绝对是女生们的最爱~

吃火锅,就是要这么豪爽
点上满满一桌菜
聊着 涮着 吃着
日子就该这样过

但你必须记住
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【 小龙坎老火锅 】

地址: 天河区兴盛路11号兴盛汇2楼
联系电话:020-87311888
营业时间:11:00-02:00
人均消费:85元

http://www.duyihua.cn
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