江南西有间寿司店一开业就日日排长龙,靓仔老板仲要话宜家打5.8折!
2016/8/14 广州笋嘢益街坊

    

     小编以前就在江南西附近读书,

     每次想吃寿司第一时间就连忙说去小禾寿司吧!

     开了这么多年,性价比是整个江南西最高的

     可以说是学生哥、街坊朋友的饭堂。

     小编可是当了小禾8年的老顾客,跟老板都混熟了~

    

     最近听老板说,他儿子阿文也走上了日料之路。虽然只是个90后但他从小就在店里学习帮忙,因为父母做日料饮食,所以他对日本饮食文化颇有研究,国外读完书回来就踏进寿司江湖,跟随师傅学手艺现在自己也开了一家寿司店,走的是年轻化~ 但依然不变的是继承爸爸的信念“物超所值,服务街坊”。(而且还特别的帅!)

    

     这家店叫——小岛寿司

     一进门就被霸气的背景圈粉,怎么能这么帅!

     30几平方米的油画,全是阿文和朋友一起画的~

     他的故事就是一部青春创业史

    

    

     一开始阿文是不愿意打折的,

     不过小编多番劝说才拿到折扣~

    

     福利

     8月15~30号

     午市时段

     卷物、寿司、军舰

     5.8折

     其他8.8折!

     晚市全场8.8折

     新品卷物

     日式鳗鱼春卷&日式三文鱼春卷

     原价¥24 尝新价:¥14

     夏日风情卷

     原价¥22 尝新价:¥12

     (尝新价新品,不参与任何折扣)

    

    对待美食,他有近乎癫狂的执着

     餐厅基本的大小事务阿文经常都是“一脚踢”!

     阿文觉得创新就是从业的最大追求。

     否则,再有名气的厨师也只不过是具木灵魂,

     只会重复的躯壳。

    

     小岛寿司是走年轻化路线的,

     而餐牌上也是以卷物和火炙为主,

     还不定期地推出新品,小编非常喜欢这一点。

     卷 物

     ◆◆ ◆

     夏 日 风 情 卷

     原价:¥22 尝新价¥12

     木鱼丝在燃烧,滋滋作响。

     等热度褪去,夹起一块放在口中,

     表层温热外皮的鲷鱼包裹着三文鱼芒果肉蟹肉

     入口嫩滑继而软润,香甜的千岛酱

     清新得过份!两个字,享受!!!

    

    

     ◆◆ ◆

     日 式 三 文 鱼 春 卷

     原价:¥24 尝新价¥14

     这货不就是越南春卷吗?

     NO ! NO ! NO !

     这款卷物可以说是新生代

     采用越式米卷的米纸包裹使肉类能减少油脂,

     完全不会增加罪恶感。

    

     三文鱼刺身玉子西生菜青瓜...

     还有甜甜辣辣的酱汁

     饱满的口感让人一试难忘。不愧给予它王的称号

    

     ◆◆ ◆

     日 式 鳗 鱼 春 卷

     原价:¥24 尝新价¥14

     这款充满夏日FEEL的日式卷,

     由鳗鱼苦苣越南米纸耶菜青瓜丝制作而成,

     鳗鱼肉香嫩可口,配搭沙拉酱&烧汁&芝麻混合一齐吃,

     味蕾清新,口感Fresh~

     最适合就是夏天消腻开胃,绝对不输其他招牌!

    

     ◆◆ ◆

     慢 慢 焗 鳗 鳗

     原价:¥32 5.8折后¥18.6

     焗过的鳗鱼入口即化,加上蟹子增加口感和鲜味,

     再搭配蟹柳、青瓜的反卷,混合的各种食材却如此合拍,

     口感层次也十分丰富!只要吃过的都说赞。

    

     一边焗芝士一边翻滚!!!

     小编看着都不停咽口水了~

    

     芝士多到不能再多了

     离晒谱!

     连盘子的底部都沾满芝士,

     但是一点都不会腻喔~

    

    

     火 炙 寿 司

    

     小岛的火炙技术可是相当讲究,

     每一条拉线都必须均匀拉直在寿司上

     确保每一口的口感都均匀~

    

    

     ◆◆ ◆

     火 炙 北 海 道 蟹 棒 寿 司

     原价:¥14 5.8折后¥8(两件)

     超大的蟹棒,完全盖住了整个饭团,

     火辣辣的喷枪将蟹肉火炙的表面焦香。

     蟹棒结实,无论火炙程度还是酱汁用量都刚刚好~

    

     ◆◆ ◆

     火 炙 芝 士 三 文 鱼 寿 司

     原价:¥14 5.8折后¥8(两件)

     酱汁、芝士覆盖三文鱼上,经过火烧之后,

     完全颠覆了传统三文鱼的感觉,

     一次满足三文鱼控和芝士控的你

     趁着余温一口吃下,焦香中保留着软滑叫人欲罢不能~

    

    

     刺 身

     ◆◆ ◆

     加 拿 大 带 子 刺 身

     原价:¥56 8.8折后¥50

     来到小岛不得不点的一道菜就是【带子刺身】了

     透着象牙色光泽的加拿大带子

     每粒都鲜甜美味,没有一点腥味

     口感嫩滑,就像豆腐一样滑嫩鲜甜

     而且营养价值十分丰富

    

     ◆◆ ◆

     甜 虾 刺 身

     原价:¥32 8.8折后¥28

     “鲜蹦活跳”细嫩细长的甜虾,

     摆在那里就是一种难以抵挡的诱惑~,

     口感鲜甜软糯,让人一试难忘!

    

     炸 物

     ◆◆ ◆

     小 岛 芝 士 豆 腐

     原价:¥16 8.8折后¥14

     炸物人气NO.1

     薄脆外皮包裹着嫩滑的豆腐,

     很惊喜的是豆腐里面都入味刚好。

     加上外面的鳗鱼酱、千岛酱,味道很有层次。

     还有厚厚的芝士,完美!

    

    

     阿文把每一件事情做到极致,是年轻人所追求的时尚味道,用心做好寿司,这个就是「小岛寿司精神」。然而小岛寿司刚开业已经成为了江南西又一间排队餐厅,价格绝对是性价比之王

    

    

     小编比较抠门,算了一下,

     比他爸爸的店还要便宜

     (你不怕被你爸骂抢生意吗?哈哈~)

     趁着折扣期间,不去真的对不起自己!

    

     地址在这!!!要收好噢~

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    小岛寿司

     地址:海珠区江南西路66号润汇大厦三楼(江南新地J出口旁)

     营业时间:

     周一至周五

     午市:11:30~14:30

     晚市:17:00~22:00

     周六日

     全天:11:30~22:00

     电话: 020-34401380、13265009040

     交通指引:江南西地铁站A出口,进入江南新地,一直直走到J出口。

    

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
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