【专栏】情怀玩坏了,民宿还能开多久?
2016/5/25 酒店内参

    

    

     酒店内参专栏作家 胡馨予

    

     老馆Maison Heritage创始人(执行董事)

     对于心中向往,有称梦想,有称期许,有称追求,总之很多形容词罢。我看,无非是对过去、今时、未来有与无的想法,这些想法,有时很稳定,有时很多变,但却总在左右着我们的举动,构成了我们的生活。

     这些内容有自然赋予的,有社会赋予的,值得庆幸的是,作为社会中的人,我们除了先天的赋予,还有了自主选择的机会,如果活着的时间相差无几,每个人都着无限追求的可能。

     虽然有时已不清晰每日叫醒自己的是何物,但最终还是醒了,如同打开花朵,招摇与美丽是为了竞争与繁衍,为了生存与生活,总会剩下一个动机在驱使着将要去做些什么。方式途径很多,无有高低贵贱,毕竟都是社会体系的一部分。

    

     如同自然界的食物链,肉食动物、植食动物、杂食动物、植物、微生物抑或....排泄物。闭环里任意一段的破裂,影响都不是局部的,每一个单元都有着自己的角色,只是内容有别,谁也逃不脱,既然来到这世上,参与了游戏,规则还是要看的。

     记得一位艺术家提到一个情怀字眼后,一时间举国上下波涛不息,几乎每个行业都走起了情怀路线,所有的事情都重新为自己找了一条存在的理由,曾经的自我被巧言推翻,以至于毫无价值可言,消费市场的思维巨浪,更是将人们的意识搅拌的动荡非凡,一股情怀热潮就此生成。

     在狂大的力量中,人们本真的想法也慢慢的被有了导向,也逐渐的被定向培养,生成了更加适合在这股浪潮中生存的样子,并不否定这样,但这确实很符合制造者的心意。

     种植园不用销售不用管理,人们上门采摘,这是情怀,田园情怀;户外景区不需要再投资基建,人们送钱体验,这是情怀,感受自然的情怀;骑自行车不再简单,那叫骑行,这是情怀....人们似乎朦胧的知道了情怀这个东西,并被这种东西控制着,就近乎麻木的去找情怀了,面无表情或是喜笑颜开,愿意为情怀买所有的单,呵呵,这是情怀~

    

     转而看到民宿业。民宿业作为纳粮大户,硬菜也是有的,据说叫“爆炒情怀”。

     在云南,这道菜红遍了丽江、大理、腾冲、迪庆等若干旅游热土,不乏技貌双全的掌勺大师傅,就说宛若故里和花间堂这两位师傅吧,那叫一个色香味俱全,手法多样令人眼花缭乱,虽然不知道做的什么菜,总之让找情怀的人们能够有机会看幻灯片式的硬菜,可能是鱼翅炒饭系列吧....来碗鱼翅炒饭....为啥没有鱼翅....做饭的师傅叫鱼翅....

     玩笑终归玩笑,但事实终究还是摆在了眼前,风波平息,阴霾散去,人们的想法在变化中终究还是要还原成线,说出前方有杨梅林子的人获得自己之所欲的时候,人们经历了火热后得到冷静回归平淡的时候,那些曾看着狂涨的波涛投巨资造大船的人们此时此刻是何种境遇,确实不得而知了,也许这就是许多跟风投资相同的结局吧,毕竟“爆炒情怀”放久了,也就凉了。

    

     也经历昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。也经历衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。但还有一层,众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。我也稍稍附庸风雅,且说这算是一种情怀吧,在合适的时候出现,在合适的时候把握,在合适的时候放手,许是这个时代的风浪涌动不息,你我无法窥探,毋急毋切,待到浪潮退去,这岸自然出水浮现,时间和历史会告诉你我所有。

     胡馨予专栏文章:

     过度开发到底对传统酒店文化做了什么?

     谁说民宿不能有行政酒廊?

     我最不愿嫁酒店人!

    

    

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