精品酒店:假如情怀坑了你,别怕还有我们一起!
2016/6/4 酒店内参

    

    

     酒店内参专栏作家 小明

    

     小明(酒店邦成员):拥有10年从业酒店经验,5年专注在精品酒店垂直细分市场,创业方向是精品酒店联盟。对酒店行业错综复杂的市场有自己独到深刻的见解,入住并且体验过国内外的精品酒店,熟悉并掌握了解国内外精品酒店联盟的运作方式。

     “我们是宇宙很小的一部分,我们参照他者来认识自己“。这句话大概可以说是我成立成精酒店联盟一个很好注解。而精品酒店联盟的出现,也是市场发展的必然。

     在创业时,我常常在思考,精品酒店联盟的模式该是怎么样的?如何去经营精品酒店联盟?它的战略核心是什么?

     在跟酒店邦的同行和国内外较知名的精品酒店业主方与从业者讨论完之后,我们一致认为精品酒店的核心是:产品+运营;而精品酒店联盟的核心是:产品+品牌+ALL IN

    

     杭州湖边邨酒店(罗莱夏朵中国区成员)

     产品:精品酒店联盟的本质与核心

     在谈精品酒店联盟运营之前,我想先说说精品酒店,前些日子,我写了篇文章——《什么才是真正的精品酒店》,简述了我对精品酒店的理解,在此分享我认为精品酒店需要具备的5个元素:

     1、 精品酒店之神:建筑设计与室内设计的唯一性——坚持原创,拒绝复制、抄袭、模仿;

     2、 精品酒店之韵:地理位置或者标的物独特性;

     3、精品酒店之气:有惊喜的服务和创新性服务;

     4、精品酒店之魂:一种生活方式的表达和渗透;

     5、 精品酒店之本:体验至上;

     之所以要在这里讲精品酒店,原因在于精品酒店是联盟的本质和核心,精品酒店产品的好坏,“质量”是否过“硬”,直接关系到用户的体验,精品酒店和精品酒店联盟后续发展,而这也是精品酒店联盟运营的基本和第一步。

     之所以选择精品酒店联盟创业,一来是因为目前精品酒店市场滥竽充数者居多,缺乏明晰的辨别机制,导致很多“伪精品酒店”存在,这对一直坚守精品酒店品质的企业造成了影响,也直接影响用户的选择和体验;二来是因为联盟的本质就是精品酒店,而我自己因为喜欢精品酒店,知道如何识别精品酒店,同时也因为身边的朋友喜欢而找不到真正的精品酒店可以入住,所以我想把自己了解的东西,通过联盟的形式,分享出去。

    

     WEI天目湖酒店

     品牌:精品酒店联盟的坚持

     精品酒店联盟运营的第二个关键我认为是品牌,即“你想要创造什么的品牌和服务,让精品酒店选择加入你?” 在这里,结合国际比较活跃的精品酒店联盟品牌——LHW、罗莱夏朵、SLH一起做说明。

     1、LHW产品过硬,罗兰夏朵以产品和餐为主,SLH在国内发展相对深入

    

    (听闻上海绅公馆今年是否继续加入罗莱夏朵正洽谈中;杭州九里云松据说已退出SLH)

     在此我不讨论国内加入到罗莱夏朵的7家店,SLH的10家店和LHW的4家店中,这些精品酒店联盟为其带来了多少生意量(毕竟从表中可看出它们的年费颇高,精品酒店联盟提供的服务确实也是锦上添花,但据说效果不佳,且此问题加入到联盟的精品酒店比我更有话语权),在此,我只说我对加入到这些联盟的精品酒店体验后的感觉,从产品和运营看,加入到LHW的4家酒店产品都够硬,运营也相对比较好;其次则是罗莱夏朵;再者是SLH。

     2、国际精品酒店联盟都提供什么服务?

     从图中我们可以看出,罗莱夏朵的年费是14000欧元/年,LHW的年费是每年每间客房600美元管理费;SLH听说是按照客房数量来收取的(具体不知)。

     那么,它们都提供哪些服务?1、品牌宣传

     2、市场与销售

     3、培训支持

     4、中央预订服务

     5、GDS全球分销系统

     6、独立评估体系

     这些服务都是精品酒店联盟提供给精品酒店的服务,这些服务确实对于精品酒店而言是锦上添花的事情。所以,LHW的模式是这样的

    

     3、只有单体酒店才会加入精品酒店联盟吗?关键在于精品酒店联盟坚持的品牌标准和服务价值!

     从酒店的性质看,加入到精品酒店联盟的都是单体酒店吗?其实不然,在此我将以LHW做详细说明。为什么呢?因为不仅是伦敦朗廷加入它了,连巴黎莱福士皇家梦索酒店、美国拉斯维加斯的MGM格兰德天际酒店、One&Only皇家幻境豪华度假酒店、新加坡嘉佩乐酒店以及巴黎丽兹酒店等都加入了它。显然,LHW的品牌不仅在单体精品中酒店名声鹤立,在奢华酒店和豪华酒店里面依然可以站稳脚跟。那么LHW有什么特点呢?

     (1)LHW花了几乎一个世纪才建立起来的声誉系统为它赢得了较高的品牌价值;

     (2)与其他精品酒店联盟对比,LHW始终坚守其严谨的评估体系与品牌标准。这不仅给鱼目混杂的精品酒店市场树立了正面形象,更是向投资方、业主方与职业经理人展示其正确的价值观;

     (3)赢得了客户的信任,会员的粘性也比较高(每位会员平均为它贡献的单次间夜数约3.5间夜)。可以说LHW的商业模式是以客户(精品酒店和用户)为中心,与酒店带来了业绩增长的同时 ,也为用户带来了富有魔力的产品,所以加入到其联盟体系的精品酒店和用户都充满了感激。

     但是,在中国,加入到LHW的精品酒店也会对其感激吗?也许过硬的体系,在中国也会碰到的水土不服的情况。(我无法肯定回答,但我了解到LHW为其中国的成员精品酒店带来的订单量是有限的)。

    

     广州白天鹅酒店(LHW中国区成员)

     4、国际精品酒店联盟的会员体系是什么样的?

     我们重点来看看SLH与LHW的区别,二者的会员体系都是以Stay计算,如下:

    

     LHW会员体系和服务

    

     SLH会员体系

     会员体系与精品酒店联盟的成员成正比关系,想要加入精品酒店联盟的用户可以详细看看这两个会员体系。

     除了以上提到的3家精品酒店联盟之外,还有如下:

     1、Preferred Hotels & Resorts,璞富腾,总部在美国;

     2、HHOW,世界养生酒店集团,总部在德国;

     3、Exclusive Hotels,仅限于英国,总部在英国。

     这些联盟供大家选择与参考,当然,最好的方式是:选择加入我们的精品酒店联盟。

     5、国内精品酒店联盟发展瓶颈:商业模式误区、精品酒店认知盲区、市场不规范

     对比国外的精品酒店联盟,国内至今还没有知名的的精品酒店联盟出现,究其原因,其一在于大家对精品酒店联盟商业模式的理解有误区;其二是精品酒店的业主方与投资者并不确切的清楚什么是真正的精品酒店,而这个弱点常常被逐利的商家抓住,从而导致精品酒店的质量不过关,产品的本质就有问题;还有一方面则是精品酒店联盟缺乏良好的市场监管机制,导致部分精品酒店联盟利用用户对精品酒店的认知盲区谋取利益,使得精品酒店联盟的信誉也遭到透支。

    

     香格里拉松赞酒店

     ALL IN :精品酒店联盟的在战略布局

     ALL IN是什么呢?

     在此我得感谢我的朋友姚海川先生,他告诉我ALL IN是一个经营战略布局的层面。其实ALL IN就是通过以精品酒店为核心的产品,呈现以休闲度假和健康养生度假的生活方式为刚需市场,满足用户对住宿、餐饮、SPA、温泉等的需求,表达用户的生活态度,提升用户对精品酒店整体认知度。简单的说我们就是要:

     1、 倾心倾力提高用户对精品酒店的认知度;

     2、 倾心倾力提高精品酒店的订单(用户体验);

     3、 倾心倾力为投资者、业主方和从业者负责。

     那么,ALL IN 该如何做?

     1、 倾心倾力提高用户对精品酒店的认知度;

     2、 倾心倾力提高精品酒店的订单(用户体验);

     3、 倾心倾力为投资者、业主方和从业者负责。

     A、创建独立的评估体系:

     对我创业的精品酒店联盟而言,我们拥有自己独立的评估体系,用严谨的方式挑选每家精品酒店,一方面帮助精品酒店了解其产品运营的优劣,同时让用户直接了解到精品酒店的产品是什么样的。我相信,真正的精品酒店经得起透明化!精品酒店透明化后,认知度提高,那么它的存在将会超越产品的标准/评估,也才能发挥精品酒店真正的价值。也因此,我的精品酒店联盟做的第一件事将是提高精品酒店认知度。

     B、双品牌的宣传推广:

     上文提到,我们要做的第一件事是提高酒店的知名度,针对这个目的,我们第一期会推出“有一种酒店,你还未体验”的推广方案,在此也向各酒店招募,欢迎大家加入我们,一起完成和这个计划,相关招募信息如下:

     (1)报名时间:6月15号前

     (2)推广时间:7月21号—7月30号

     (3)推广方式:我们会挑选符合标准的精品酒店加入我们,并采用DSP(精准广告投放的营销,联合百度的DSP,腾讯的DSP和阿里巴巴的DSP)进行一系列的双品牌活动宣传。

     (4)推广渠道:微信公众号(与广点通合作)、杂志、视频(与优酷合作)、联合其他大V自媒体

     (5)我们已经采集到的酒店:

     ①:国内(只选20家):杭州湖边邨酒店、WEI天目湖酒店、杭州富春山居度假村、香格里拉松赞酒店、深圳蓝汐酒店、景迈柏联度假村、泉州悦泉行馆等7家酒店。

     ②:在国外的布局上(只选20家),我们将以东南亚为首,目前采集到日本京都的虹夕诺雅,苏梅岛的Library度假村,巴厘岛的Alila度假村,日本Atami Kaihourou Hotel (隈研吾的粉丝应该是知道这家酒店的),马来西亚The Datai Langkawi。

     Tips:

     综合以上,是我对精品酒店联盟战略的了解。所以很多朋友问起精品酒店联盟与携程是什么样的?其实是属于两种是盈利模式,也是两种商业模式。但是必须得承认强大的OTA生态圈对精品酒店联盟的会员转化成本是有造成一定的影响。所以我们必须找到细分配对的渠道,这对我们而言所能获取的优势便是在于:物以类聚,人以群分,以市场细分来活化我们的用户群体。

    

     以上这个图形是我们核心的定位问题,决定着我们精品酒店联盟深度挖掘客户的需求,以精品酒店的刚需者为主轴,为精品酒店爱好者提供价值对等的资源。

    

     杭州富春山居度假村(LHW中国区成员)

    

     景迈柏联度假村(罗莱夏朵中国区成员)

     以上是我对精品酒店联盟战略三部曲的理解,如果有不对的地方,或者你有不同的意见或者想法,请联系我——小明(个人微信号:q85086338),或在文末留言。

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