【育儿班】学生肥胖率上升!避免吃出小胖墩,备战高考建议这样吃
2016/5/24 中山协和医院

    

    

    据有关监测公布的数据显示,我国国民各年龄段学生肥胖检出率持续上升。并且不同年龄、性别以及城乡人群均呈现增长趋势,特别是乡村人群和女性人群的增长尤为明显。那么问题来了!

    

     孩子为何会越来越容易肥胖?想踢走肥胖应该怎么做?高考临近,饮食营养应如何取舍?……为了孩子不再变成大胖墩,让孩子能够安安静静地做一个美男子,爸爸妈妈快往下看!

     学生的饮食误区

     影响学生营养均衡的因素有很多,而学生存在饮食误区就是其中之一:

    

     1、过量进食鸡肉等肉类,尤其是洋快餐。

     2、早餐过于简单化。很多家长为了方便,只给孩子准备面包作为早餐,由于早餐缺乏蛋白质,易引起学生早上上课不易集中精神,影响记忆力。正确的做法是除了准备主食还应加点肉类或者加个蛋。

     3、学生餐桌上的蔬菜水果量不足。很多学生不喜食用蔬菜,建议正常摄入量蔬菜300至500克。水果200至300克;

     4、以饮料代水。由于饮料中糖份过高,饮用过多,会影响食欲,引起腹胀,不能好好进餐,影响各种营养素的吸收;

     5、经常摄入过量的咖啡及巧克力。个别学生为了提神醒脑,大量饮用咖啡,咖啡饮用过量会使大脑高度抑制,出现血压降低、剧烈头痛等症状。巧克力的摄入从吸收到产生热量约需3小时,在食用时会带入了大量油脂,不宜过量食用;

     6、一些其他的不良饮食习惯。

    

     远离肥胖和近视,学生们应这样做?

     为提高儿童青少年的身体素质,培养健康的生活方式,中国学生营养与健康促进会联合中国关心下一代工作委员会等单位共同发出倡议“52110,健康快乐行”。

    

     (第二条建议应该是玩电子游戏、看电视、使用电脑时间每天不超过2小时)

     高考前的营养餐

     在高考前,学生的营养、身体状况,对考生的心理、精力都会有影响,进而可能会影响到考试效果。因此,家长要关注考生饮食健康,注意以下事项!

    

     1

     考生饮食

     一些考生在紧张备考后,开始觉得失眠、烦燥、记忆力下降。因此,考生的饮食建议以高糖、高蛋白、低脂肪的清淡易消化饮食为原则。

     2

     高考期注意补充足够的碳水化合物

     高考期间注意补充足够的碳水化合物、蛋白质、水、适量的脂肪,要补充足够的锌、铁、钙、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、纤维素。

     3

     合理搭配饮食

     避免饱食、 素食、甜食、 厌食、炸食、咸食、过多零食而易伤脑细胞、致记忆力下降。夏季蔬菜丰富,黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子均可大量食用,配以鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等有助于增强记忆力的食品,缓解心理紧张的食物:富含碘海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品、洋葱。

     4

     消除疲劳食物

     鲜枣、柑橘、苹果、鲜蔬菜(可适当食白菜、西芹、西红柿、马铃薯)、肉、肝、肾、乳、海带等。

     5

     进食七分饱

     考生进食七八分饱就可以了。每天宜吃200克2至3种富含维生素C和膳食纤维的水果。可以适量地增加夜宵餐饮,最好喝一杯牛奶,两片饼干,不要饥饿入眠,注意补充水分每天1500--2000毫升左右,每次200毫升。

    

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