据说，爱做饭的人，都会拥有美满幸福的家庭！经典三餐食谱奉上，赶快学起来！
2016/8/19 美食收藏家

    

     早餐：炸牛油果沙拉

     食材STEP 1

     小葱洗净，葱白切末。牛油果去皮，去核，取果肉用食物料理机打成泥，挤入柠檬汁，加洋葱丁、辣椒丁、香菜碎、葱末、盐和胡椒粉拌匀，做成牛油果沙拉。

    

     STEP 2

     鸡蛋打成蛋液。馄饨皮上先刷一层蛋液，再放1茶匙牛油果沙拉在正中间，卷成卷，用蛋液封口，捏紧两端做成糖果状，用小葱系紧。

    

     STEP 3

     油锅烧至七成热，放入牛油果卷炸至颜色金黄后捞出，用厨房纸吸掉多余油分即可，建议1小时内食用。

    

     午餐：糖醋里脊糖醋里脊是一道家常菜，很多人都喜欢吃吧～下面是一套简易做法，不妨试试？

    

     食材

     STEP 1猪里脊洗净切成条，在里脊条中调入蛋清、水淀粉(50mk)和盐，搅拌均匀后腌制15分钟。小碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和余下的水淀粉(20mk)，混合均匀制成芡汁。

    

     STEP 2中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将里脊条放入，炸制约1分钟，待里脊条颜色微黄捞出沥干油分，接着将油烧至七成热，再将里脊条放入复炸约1分钟，然后捞出沥干油分待用。锅中留底油，烧热后放入姜末和大葱花爆香，随后放入里脊条，再烹入糖醋芡汁。

    

     STEP 3

     最后大火将芡汁收稠，均匀地兜裹在里脊条上即可。

    

     晚餐：墨脱烤茄子墨脱茄子是用调味汁拌过的烤茄子，吸收了汤汁的味道，使茄子非常有滋味。爱吃茄子的你一定不能错过!

    

     食材STEP 1

     将长茄子洗净斜刀切成大片；红、绿小米椒切成小碎丁；大蒜切成蒜碎备用。

    

     STEP 2

     平底锅中倒入薄薄的一层油，至五成热时，放入茄子片，将茄片烤至两面变黄并有一点点微焦。准备一只碗做调味汁，将红、绿小米椒丁、大蒜碎放入碗中，调入白醋、陈醋、生抽、绵白糖、盐和麻油，拌匀。

    

     STEP 3

     把烤好的茄子装入碗中，将调好的调味汁浇到茄片上，这道菜就完成了。

    

    

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