别再用凉水蒸米饭,您竟然还不知道吗?
2016/9/28 健康美食推荐
阅读本文前,请您先点击本文标题下面的蓝色字体“健康美食推荐”再点击“关注”,并点击“置顶公众号”,这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅,请放心关注!

米饭是我们家家户户,餐桌上都离不开的主食,蒸一锅香喷喷的好吃的米饭,是主妇们“梦寐以求”的事情。淘洗大米后加入凉水盖上锅盖,是大部分朋友的做法,其实这种做法,并不是保留营养的最好选择。最好的做法是用开水煮米饭。

众所周知,我们家里用的自来水都是经过加氯处理,氯气本身是一种毒性很强的气体,杀菌消毒效果很好,当然自来水中的氯使用量是有严格控制的。不过氯气溶于水后会产生次氯酸、有机氯等余氯物质,它们在水中会保存一段时间,直接用这种水蒸米饭,水中的氯会破坏大米中的维生素B1造成营养损失。维生素B1又叫抗脚气病因子,可以构成辅酶,维持体内正常的代谢,促进胃肠道的蠕动。相反如果用开水,氯气可以挥发,能够减少对维生素b1的破坏。

米饭的主要成分是碳水化合物,约占百分之七十五左右,其中大部分是淀粉。用开水做饭,淀粉在水温六十度以上,会吸收水分膨胀、破裂、糊化溶出,变得格外有粘性,同时用开水煮米饭,能够缩短烹饪的时间,大米中的营养素,不会因长时间高温加热而破坏,因此建议大家还是选择用开水做米饭。
此外,蒸米饭时可以加适量的醋,这样做出的米饭,不仅饭香味更浓,而且可以延长保存时间。
版权归原创者所有,如有侵权请及时联系
小编有话说
以下是小编为大家挑选的2016年最火的微信,不同类型,不同内容,希望给你的生活添加别样的风采!
★长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注★
教你懂男人心

长按图片识别二维码关注
简介:你想轻松掌握男人心吗?每天教你读懂男人心,教你轻松搞定他!~免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
快速瘦到90斤

长按图片识别二维码关注
简介:各种最有效的瘦身减肥方法,让你轻松瘦身,保持苗条身材!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
最全化妆技巧

长按图片识别二维码关注
简介:这里每天都会分享当下最美最火的化妆教程还有你不知道的化妆技巧知识!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
女人卵巢护理

长按图片识别二维码关注
简介:卵巢好,不会老!教你卵巢保养,经期护理,排毒瘦身,美容养颜,让您做个内外健康的快乐女人!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
学会穿衣搭配

长按图片识别二维码关注
简介:没有丑女人,只有懒女人,跟着穿衣打扮,让自己做一个漂亮女人。免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
教你学编美发

长按图片识别二维码关注
简介:一个发型,一种心情!改变就要从头开始!教你变美的100种潮流发型免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
女人丰乳技巧

长按图片识别二维码关注
简介:拥有傲人双胸;让您在人生舞台上挺胸而立,做时尚、自信、完美女人好身材从胸开始!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
女人私处护理

长按图片识别二维码关注
简介:女人经期,月经,大姨妈,生理期健康调理,呵护女人从这里开始!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
学点健康养生

长按图片识别二维码关注
简介:关注健康,关注女人,带您了解更多的健康、养生小常识,做一个健康的美丽女人!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
女人排毒祛斑

长按图片识别二维码关注
简介:毒素使人变丑,毒素使人衰老,排毒刻不容缓。你还在等什么;赶紧关注我吧!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
美妆美甲小技巧

长按图片识别二维码关注
简介:这里每天都会分享当下最美最火的美甲教程还有你不知道的化妆技巧知识!免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
居家风水学问

长按图片识别二维码关注
简介:每天学点居家风水学;用老祖宗的智慧来解密、改运风水 、生肖运程。免费订阅!~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
女人读点好书

长按图片识别二维码关注
简介:会生活的女人爱读书,在书中找到真正的自我,不是光看外表,更加注重内涵。女人要学会读书,读懂女人,读懂自己。免费订阅!~
如何关注
① 长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注。

http://www.duyihua.cn
返回 健康美食推荐 返回首页 返回百拇医药