立夏习俗 养生有术
2016/5/7 许昌市第三人民医院

    

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     立夏时节，饮食调理很重要，许昌市第三人民医院集团心脑血管病医院(原万荣医院)专家温馨提醒，立夏健康，吃出来。

     1立夏补夏：鸭蛋

     俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说在夏天吃了咸鸭蛋人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙和铁的首选。

     2立夏养心：莲子

     夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。还可搭配枸杞、龙眼肉、红枣来熬水代茶饮，可起到益心阳理气血的作用。

     3立夏补血：章鱼

     章鱼(八爪鱼)有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要的保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

     4立夏健运脾土化湿气：

     脾胃虚弱，一到夏天就吃不下饭胃口不香的人，可选小米、百合、山药、赤小豆，煮成粥或者饮品，十分养脾胃哦。

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