【汇通四海食府】巴鱼,每一口都是自然的馈赠!!
2016/6/28 汇通四海精英美食

     在珠三角地区及长三角地区。如广州番禺、昆山的锦溪,周庄一带出产的巴鱼,通常为暗纹东方鲀的未成熟体,一般认为无毒。一出水就肚子鼓气,象个圆球,非常有趣~

     可爱的巴鱼

    

    

     味甘,性温。能除风湿,补脾利湿。

     巴鱼肉含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁,等。

     巴鱼种类颇多,巴鱼有镇痛作用,曾用作镇痛剂。

     用于久患风湿,腰腿无力,疼痛酸楚;脾虚水肿。

     1.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

     2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

    

    

     汇通四海食府精选上等产地巴鱼,上汤熬制汤底入口丝滑,鲜香浓郁。使之作为火锅汤底,既能保持海鲜的鲜香,又能激发食材的香味。每一口都是来自大自然的馈赠。

     同时作为刺身食用,肉质鲜嫩,外皮柔滑。配以国宴级造型拼盘,我们势将大自然的礼物最美的形式送给您。

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 汇通四海精英美食 返回首页 返回百拇医药