【管用】夏天快到了，比冰箱还厉害的保鲜方法是？
2016/6/8 上海基层党建

    

     夏天的食物保存时间短，尤其是家里没有冰箱的，东西放一天就坏了……今天，小编就教大家几招比冰箱还厉害的食物保鲜方法，超实用!

     1、香蕉

    

    

     香蕉头用保鲜膜裹好，可以延长保存期。

     2、蔬菜沙拉

    

    

     蔬菜沙拉吃不完没关系，保鲜膜包好后，放张纸在上面就一切OK啦!

     3、番茄

    

    

     番茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放到阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋子里的水汽。这样可以保持30天左右哦~

     4、土豆

    

    

     怎么防止土豆发芽？和苹果放在一起就好啦!

     5、茄子

    

    

     茄子保鲜前一定不能用水冲洗，也不要放进冰箱，放保鲜袋里搁到阴凉通风处就行。

     6、韭菜

    

    

     韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方保鲜。

     7、豆角

    

    

     豆角含有的生物碱对人体有害，在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。

     8、洋葱

    

    

     把洋葱放进不用的丝袜里面，然后挂起来，放半年也没事哦~

     9、葱

    

    

     没用完的葱放在塑料瓶里保存。

     10、菌类

    

    

     各种菌类不要再用塑料袋装啦，纸袋好过塑料袋不知多少倍!

     11、鱼

    

    

     鱼放到冰箱里会变干，直接放进盐水中冰冻就好很多啦!

     12、干制海产品

    

    

     鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等海产干货，放入密封袋/密封瓶里，将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦!

     (来源：“每天进步一点点”微信公号)

    

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