少吃人造的，多吃天造的！这些人造食物你没少吃！

少吃人造的，多吃天造的！这些人造食物你没少吃！
2015/12/3 零基础学护肤

     阅读本文前，请您先点击本文上面的蓝色字体“零基础学护肤”再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注!

     很多营养学家都说过一句饮食金句，“少吃人造的，多吃天造的”。

     人们追求食品色、香、味和口感本来无可厚非，但当食品的所有良好口感都来自人为制造并添加的廉价化学物质时，这种追求其实已经有些极端了。不要拿美味换取健康，这8种人造食品千万要少吃!

     1、人造奶油——心脏病的罪魁祸首代表食品：蛋糕、奶茶、速溶咖啡等

     今年6月，美国食品和药物管理局宣布，将禁止在食品中使用人造奶油(反式脂肪酸)，以降低心脏疾病发病率。

     精彩推荐

    这一期教你一个月瘦10斤一级瘦身专家;提供专业、健康、快速的减肥瘦身技巧;帮助大家轻松保持90斤完美身材哦!

     ↓↓↓↓↓长按识别二维码，关注学习瘦身方法

    如未弹出“识别图中二维码”，长按复制右侧微信号? ccs6655 搜索添加

     ↓↓↓↓↓继续阅读↓↓↓↓↓

     这些人造奶油广泛的存在我们日常饮食中，例如奶油蛋糕、奶茶、速溶咖啡中都含有人造奶油。是导致心脏疾病高发的一个重要原因。长期超量食用人造奶油除了会导致心脏疾病，还会诱发肿瘤。

     2、派酥类食品——添加剂里加食品代表食品：巧克力派、蛋黄派、奶皇酥...

     相信这些食物大家都没少吃，但你只要花1分钟看看其成分表，就会发现除去基本成分，其余十几二十种原料均为添加剂。毫不夸张地说，这是往“添加剂”里加食品。派酥类食品虽然美其名曰“非油炸”，但其脂肪含量并不低。

     3、人造黄油——易患心脑血管病

     代表食品：饼干、巧克力派、沙拉酱、冰淇淋、珍珠奶茶

     人造黄油也是反式脂肪酸，对心血管的危害比天然黄油的饱和脂肪酸还要厉害，会显著增加心血管疾病以及糖尿病的发病率，并影响婴幼儿的发育。

     中国农业大学食品安全系胡小松教授指出，每天也不可避免地食用含反式脂肪酸的食品，像饼干、面包、巧克力派、沙拉酱、冰淇淋、珍珠奶茶等都是反式脂肪酸的“重灾区”。

     4、人造海味食品——营养差危害大代表食品：鱼丸、虾丸、蟹棒

     国家高级营养师丁敏敏介绍，这些鱼丸、虾丸、蟹棒，肉的含量很少，甚至都不含肉。一颗肉丸中含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。

     既然肉的成分少，为何吃起来却香味浓，口感Q弹呢？要做到这些很easy，只要加入“高弹素”等就可以让丸子“弹起来”，再加入些“卡拉胶”可以让丸子吃起来有肉的感觉；再加点鱼肉香精就可以做成你钟爱的各种美味的“鱼丸”了。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品，营养价值极低，对身体健康危害大。

     5、人造加工肉食——亚硝酸盐致癌

     代表食品：火腿肠、培根、肉罐头...

     它们又被称作“最差的肉食”。这些人造加工肉制品中都含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。

     6、人造胶冻食品——穿肠挂肚

     代表食品：果冻、布丁

     人造胶冻食品是许多小朋友的最爱，色彩缤纷、口感又嫩滑，相信大家小时候也都吃过。中国食品工业协会糖果专业委员会常务理事周宓介绍，果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。

     为了使人造胶冻食品吃起来，爽滑Q弹都会加入海藻胶、卡拉胶等，这些不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过，对于消化能力差的人可能会在肠道残留。虽然这些胶状物质本身虽对人体无害，最终都会被排出体外，但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收，对健康不利。

     7、膨化食品——多吃会变傻

     代表食品：薯片、爆米花、虾条等

     膨化食品以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。就在11月份，国家质检总局发布市场上膨化食品抽查报告显示，其中22种膨化食品因人工色素、甜味剂、铅含量、铝残留量超标等原因成为问题食品的重灾区。

     8、味精——吃多中毒吃错致癌如今很多人做菜还保持着老三样：盐、酱油、味精。国家一级公共营养师杨振华介绍，味精主要成分为谷氨酸钠，在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质。

     味精摄入过多，可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态，出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等中毒症状。因此每道菜中添加的味精不应超过0.5毫克。

     此外，味精中的谷氨酸钠在超过120℃的时候，容易转变成可致癌物质——焦谷氨酸钠。因此，使用味精时要延缓放入的时间。炒素菜时，关火十秒钟以后放味精；做荤菜时，关火两分钟以后放味精，这样更安全。